Fiche Technique
– Corps et cuve en acier Inox AISI 304
– couvercle supérieur en polycarbonate alimentaire transparent
– interrupteur à pression
– microinterrupteur de sécurité sur le couvercle et le pied support cuve
– frein moteur
– capacité cuve 8 litres
– équipé d’un couteau avec 2 lames pointues.
Référence : CUCL823050M
Puissance électrique : 0.75 KW
Machine pour faire des milkshakes, cocktails, sorbets, etc.
– Structure en alliage d’ aluminium
– Disponible avec coupelle en acier inoxydable
– Système d’allumage automatique uniquement avec coupelle insérée.
Référence : FR1G23050M
Puissance électrique : 0.12 KW
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Fabriqué en inox, le mixer professionnel à immersion est parfaitement adapté pour obtenir différents produits en fonction de l’outil utilisé :
Le mélangeur pour préparer des minestrones, des purées de légumes, des sauces, des pâtes à frire, des mayonnaises, de la purée de tomate, du pesto etc…
Le fouet pour battre la crème fouettée, les crèmes, les omelettes, les soufflés, etc…
Référence : MX2523M
Puissance électrique : 0.25 KW
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Vitrine Réfrigérée Vitra 4 faces
Référence : VT6314-L
L*P*H (mm) : : 650 x 650 x 1900
Puissance électrique (KW) : 0.9
Température +5/20°C
Référence : AT10ISO
L*P*H : 750x740x1260/1290
Puissance: 14.9 KW
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Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304, nuance 18/10
Revêtement intérieur et extérieur en acier inoxydable de 10/10 d’épaisseur
L*P*H : 2320*700*850
Vitrine réfrigérée avec double vitrage droit trempé. Convient pour présenter de la gastronomie, des pâtisseries, de la charcuterie, des produits laitiers, des snacks et des boissons.
Caractéristiques électriques
Alimentation : 230Vac (+10% / -10%) 50/60 Hz
Consommation : 4,5W maximum
Plage d’affichage : NTC : -50,0°C … +110°C (sur écran avec 3 chiffres et signe « -« )
Précision : meilleure que 0,5 % de la pleine échelle et 1 chiffre.
Résolution : 0,1°C.
Buzzer : OUI (Dépend du modèle)
Entrées analogiques : EW961 : 1 entrée NTC. – EW971 et EW974 : 2 entrées NTC.
Entrées numériques : 1 entrée numérique sans tension
Sorties numériques : EW961 : 1 relais Compresseur : UL60730 (A) 1,5 Hp (10FLA – 60LRA) max 250Vac ou
UL60730 (B) 2 CV (12FLA – 72LRA) max 250 V CA
Règlements
Compatibilité électromagnétique : L’appareil est conforme à la directive 2004/108/CE et à la norme harmonisée EN60730-2-9
Sécurité : L’appareil est conforme à la directive 2006/95/CE et à la norme harmonisée EN60730-2-9
Sécurité alimentaire : L’appareil est conforme à la norme EN13485 comme suit :
– adapté à la conservation
– environnement climatique A
– classe de mesure 1 dans la plage de -35°C à 25°C (*)
Vitrine Réfrigérée Vitra 4 faces
Référence : VT8314-L
L*P*H (mm) : : 850 x 650 x 1900
Puissance électrique (KW) : 1.2
Température +5/20°C
1 – Perfect alignment with the bar counter thanks to the total height from the ground of 117 cm
2 – Système de fermeture à glissières en méthacrylate transparent avec système coulissant facile.
3 – Verre trempé avec finition extra-claire avec éclairage LED.
4 – Disponible sans comptoir, tant côté opérateur que côté client, pour permettre une personnalisation complète
5 – Possibilité de multiplexage entre armoires de même type
6 – Base d’armoire en acier avec pieds réglables. Roues en option.
REFERENCE : DPN80
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SUPERCAPRI est la vitrine pâtisserie professionnelle d’ISA qui se distingue par sa simplicité et son extrême praticité.
H 117 – 135
P 111
L 120 – 170 – 220 – AE45
Le spécialiste au service des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration
Casablanca
Boulevard Émile Zola, Rés Ahfad N 2
Tél : +212 5 22 24 37 35 / 45
Gsm : +212 6 62 22 63 04
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