Batteur mélangeur avec variateur de vitesse, est sûrement à l’avant-garde dans le
domaine des batteurs mélangeurs. Dans le pratique panneau frontal on trouve
les boutons start/stop et le temporisateur ; sur le côté est placé le volant de
la machine, par lequel on règle les variations de vitesse pour optimiser la
production du produit.
Référence : K20/L
L*P*H (mm) : 650*650*950
Puissance électrique : 0,55 KW
Un design essentiel et un look merveilleux pour les glaces donnent naissance à OneShow. Les dimensions sont réduites à l’os (740 mm) et il existe une large gamme de matériaux et de finitions précieuses au choix, qui permettent des combinaisons infinies de disposition.
H 96
P 74
L 120 – 170
Vitrine Réfrigérée Vitra 4 faces
Référence : VT6314-L
L*P*H (mm) : : 650 x 650 x 1900
Puissance électrique (KW) : 0.9
Température +5/20°C
C’est le laminoir par excellence. Il est pourvu d’un balancier confortable et ergonomique et d’un pédalier pour inverser la direction des tapis. En outre, les tables du laminoir Queen 600 sont facilement repliables et extractibles. La structure robuste et les cylindres de grandes dimensions assurent non seulement un laminage optimal, mais aussi une grande fiabilité et une longue durabilité dans le temps.
Les racleurs, aussi bien que toutes les autres parties ayant besoin d’un nettoyage périodique, sont aisément accessibles par l’opérateur. La machine est déjà pourvue de sous-plans et de bac de réception de farine.
Référence : Q600
Puissance électrique : 0.75 KW
Référence : AT05ISO
Surgélateur 5 niveaux
L*P*H : 750*740*850/880 7
Puissance : 14.24 KW
Le cutter Fimar CL5 est une machine pour le déchiquetage, le pétrissage, le déchiquetage et le mélange.
Le boîtier et le réservoir sont en acier inoxydable AISI 304.
Le couvercle supérieur est en polycarbonate transparent de qualité alimentaire.
Il est également équipé d’un panneau de boutons poussoirs.
Vitrine Réfrigérée Vitra 4 faces
Référence : VT6214-L
L*P*H (mm) : : 650 x 650 x 1900
Puissance électrique (KW) : 0.55
Température +2/10°C
Fabriqué en inox, le mixer professionnel à immersion est parfaitement adapté pour obtenir différents produits en fonction de l’outil utilisé :
Le mélangeur pour préparer des minestrones, des purées de légumes, des sauces, des pâtes à frire, des mayonnaises, de la purée de tomate, du pesto etc…
Le fouet pour battre la crème fouettée, les crèmes, les omelettes, les soufflés, etc…
Référence : MX2523M
Puissance électrique : 0.25 KW
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2022/05/MIXEUR-MX25-MOTEUR-MX40-MELANGEUR.pdf" ]
Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304, nuance 18/10
Revêtement intérieur et extérieur en acier inoxydable de 10/10 d’épaisseur
L*P*H : 1430*700*850
– Corps et cuve en acier Inox AISI 304
– couvercle supérieur en polycarbonate alimentaire transparent
– interrupteur à pression
– microinterrupteur de sécurité sur le couvercle et le pied support cuve
– frein moteur
– capacité cuve 8 litres
– équipé d’un couteau avec 2 lames pointues.
Référence : CUCL823050M
Puissance électrique : 0.75 KW
Four mécanique à convection, avec et sans injection d’eau,
capacité 6 plateaux ou grilles 600×400 mm ou GN 1/1
Four mécanique à convection avec et sans système d’injection d’eau,
convient pour 6 casseroles ou grilles 600×400 mm ou GN 1/1
6 PLAQUES OU GRILLES 600 x 400 mm OU GN 1/1, AVEC INJECTION H²O ET VIDANGE EAU – PORTE CHARNANTE À GAUCHE
REFERENCE : FEM06NEMIDVH2O
dimension extérieure : 840 x 920 x 835 mm
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2024/04/FOUR-Tecnodom_mid-meccanico-6.pdf" ]
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