MEUBLE A PIZZA REFRIGERE 3 PORTES DESSUS MARBRE – SL03AI
Référence : SL03AI
Meuble à pizza réfrigéré 3 portes dessus marbre
L*P*H : 1360*700*850
toutes catégories
Détails Du Produit
Produits Connexes
Bain marie D94/10 CBE
Bain marie D94/10 CBEBAIN MARIE GAZ ET ELECTRIQUE
Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX.
Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur de 2mm.
Cuves adaptées pour recevoir des bacs de 150mm de hauteur. Faux fond perforé pour poser les récipients.
Températures réglages de 30° à 90°C.
Cuve équipée d’un niveau de trop plein.
Résistances blindées placées à l’extérieur de la cuve.
COMPTOIR RÉFRIGÉRÉ 3 PORTES TECNODOM ITALY
COMPTOIR RÉFRIGÉRÉ 3 PORTES TECNODOM ITALYConstruction entièrement en acier inoxydable AISI 304, nuance 18/10
Revêtement intérieur et extérieur en acier inoxydable de 10/10 d’épaisseur.
L*P*H : 1870*700*850
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ARMOIRE REFRIGEREE NEGATIVE 1400L 2 PORTES GN 2/1 TECNODOM ITALY
ARMOIRE REFRIGEREE NEGATIVE 1400L 2 PORTES GN 2/1 TECNODOM ITALY- Intérieur et extérieur en acier inoxydable.
- Angles internes arrondis.
- Polyuréthane injecté à haute pression, sans utilisation de CFC dangereux
- Portes à fermeture automatique avec joint magnétique.
L*P*H (mm) : 1400*800*2030 min / 2100 max.
Température de fonctionnement : -18 / -22
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Cuiseur à pâtes D94/10 CPE
Cuiseur à pâtes D94/10 CPECuiseur à pâtes GAZ ET ELECTRIQUE
Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX.
Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur de 2mm.
Groupe de résistances électriques AISI 304 alimentaire à section ovale pour cuisson directe.
Avec fonction d’humidificateur et collecte des graisses amovible pour les opérations de nettoyage.
Température controlee au moyen de régulateur d’énergie. Groupe de résistances est monté sur un support basculant et maintenu en position de travail ou de nettoyage par un pivot de blocage.
LAVE VERRE B20
LAVE VERRE B20Structure et corps en acier inoxydable AISI 304. Porte à double paroi.
Bras rotatifs en acier inoxydable, coplanaires, faciles à nettoyer.
Fonctionnement électromécanique.
Le distributeur de liquide de rinçage est standard pour garantir d’excellents résultats de séchage.
La préparation du distributeur de détergent est standard.
Deux paniers en verre fournis.
Plaque coup de feux D94/10 CTGG
Plaque coup de feux D94/10 CTGGPLAQUE COUP-DE-FEU
Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX.
Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur de 2mm. Le réchauffement de chaque zone de cuisson est obtenu
à l’aide d’un élément à irradiation contrôlé par un thermostat de sécurité. Réglage de la température de 50 à 400°C par un thermostat.
AGITATEUR
AGITATEURCuve et Couvercle: réalisés en
polycarbonate transparent pour
aliments, facile à enlever et a
nettoyer. Couvercle à double
chambre pour une meilleure
isolation thermique.
Système d’agitation
Modèles “M”: par des palettes
d’agitation en derlin qui évitent
la formation de mousse et
l’oxydation du produit.
Modèles “S”: par le biais d’une
pompe électromagnétique
construite avec de matériaux
pour aliments.
Réfrigération: compresseur
hermétique, avec condensateur
à air forcé (220V.-50/60Hz
tensions différentes disponibles
sur demande).
Système de Réfrigération:
système de réfrigération
exclusif réalisé par la
Cofrimell entièrement en acier
inoxydable et haute capacité
de refroidissement.
Robinet: le robinet se compose
seulement de deux parties en
acier inoxydable, de durée
illimitée.
Contrôle température:
par un thermostat réglable.
Structure et Panneaux:
réalisés entièrement en acier
inoxydable et ABS
MEUBLE A PIZZA REFRIGERE PORTES + CASSETTE + VITRINE TECNODOM ITALY
MEUBLE A PIZZA REFRIGERE PORTES + CASSETTE + VITRINE TECNODOM ITALYCARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
Intérieur et extérieur en acier inoxydable, sauf le compartiment de l’unité
Coins internes arrondis
Isolation polyuréthane injectée haute pression sans CFC (densité 40 Kg/m³)
Épaisseur d’isolation : 40 mm
Portes à fermeture automatique avec joint magnétique
Panneau de commande électronique avant avec sonde NTC
Evaporateur avec traitement cataphorèse anti-corrosion
Dégivrage et évaporation de l’eau de condensation entièrement automatiques
Compartiment moteur ouvrant pour faciliter le nettoyage et l’entretien standard
Kit de non. 4 pieds en plastique réglables (hauteur : 80/100 mm)
Installation facile, prêt à l’emploi
FORMEUSE A PIZZA FI.32
FORMEUSE A PIZZA FI.32Machine pour étendre les pates a pizza, pain, piada, fougasse, etc. chassis entiérement en acier inox – rouleaux en résine alimentaire * levier de réglage d’épaisseur des rouleaux sur les deux groupes – rouleaux supérieurs inclinés (FI/32-42) ou paralléles (FIP/42) pour réaliser différentes formes.
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FOUR A PIZZA ÉLECTRIQUE
FOUR A PIZZA ÉLECTRIQUELe four électrique est en acier inox
et en tôle pré peinte.
Sol en briques réfractaires.
Isolément est en laine de roche évaporée.
Résistances cuirassées.
Éclairage intérieur.
Alimentation: Volt 400 triphasé + neutre
(voltage spécial sur demande).
Les caractéristiques techniques sont indicatives. Le constructeur
se réserve le droit des modifications sans aucun préavis.
BASIC 1/50 915 x 690 x 355
BASIC 2/50 915 x 690 x 530
BASIC medium44 900 x 760 x 745
BASIC medium66 975 x 1220 x 745
Le spécialiste au service des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration
Casablanca
Boulevard Émile Zola, Rés Ahfad N 2
Tél : +212 5 22 24 37 35 / 45
Gsm : +212 6 62 22 63 04
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Tanger
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