FOUR MIXTE A AIR PULSE / VAPEUR POUR GASTRONOMIE 10 X 1/1 GN ÉLECTRIQUE OSEV101R
FOUR MIXTE A AIR PULSE / VAPEUR POUR
GASTRONOMIE / RESTAURATION
10 X 1/1 GN
ÉLECTRIQUE À INJECTION
DIMENSION : 1170 x 895 x 1040 h
Fiche TechniqueFOUR MIXTE A AIR PULSE / VAPEUR POUR
GASTRONOMIE / RESTAURATION
10 X 1/1 GN
ÉLECTRIQUE À INJECTION
DIMENSION : 1170 x 895 x 1040 h
Fiche TechniqueRéférence : OGPL64G
L*P*H : 400*650*295
Puissance totale GAZ : 7
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/OGPL64G-GRILLE-A-PIERRE-VOLACANIQUE-GAZ-1.pdf" ]Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Hauteur
du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur de 2mm. Consoles profilées avec commandes inclinées vers l’opérateur.
Brûleurs supérieurs à flamme stabilisée, réalisés en fonte
nickelée. Soupapes de sécurité à thermocouple avec
flamme pilote.
BAIN MARIE GAZ ET ELECTRIQUE
Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX.
Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur de 2mm.
Cuves adaptées pour recevoir des bacs de 150mm de hauteur. Faux fond perforé pour poser les récipients.
Températures réglages de 30° à 90°C.
Cuve équipée d’un niveau de trop plein.
Résistances blindées placées à l’extérieur de la cuve.
Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.
Plans de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur
de 2 mm.
Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Panneaux de commandes façonnés avec des commandes inclinées
vers l’opérateur.
Appareils conformes aux règlementations CE.
Référence : D98/10CGG
L*P*H (mm) : 1.600*900*840
Puissance totale GAZ 59.4
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/8-FEUX.pdf" ]Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.
Plans de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur
de 2 mm.
Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Panneaux de commandes façonnés avec des commandes inclinées
vers l’opérateur.
Appareils conformes aux règlementations CE.
Référence : D92/10FTGR
L*P*H (mm) : 400*900*870
Puissance électrique (KW) :
Puissance totale GAZ 7
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2022/05/D92.10FTGR-PLAQUE-SIMPLE.pdf" ]Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.
Plans de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur
de 2 mm.
Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Panneaux de commandes façonnés avec des commandes inclinées
vers l’opérateur.
Appareils conformes aux règlementations CE.
Référence : D94/10CTG
L*P*H (mm) : 800*900*870
Puissance électrique (KW) :
Puissance totale GAZ 14
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/D94.10CTG-COUP-DE-F-SUR-P.pdf" ]Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.
Plans de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur
de 2 mm.
Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Panneaux de commandes façonnés avec des commandes inclinées
vers l’opérateur.
Appareils conformes aux règlementations CE.
Référence : D92/10PLG
L*P*H (mm) : 400*900*840
Puissance totale GAZ 12.5
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/D92.10PLG-GRILLE-A-PIERRE-VOLCANIQUE-SIMPLE.pdf" ]Référence : OPC64E
L*P*H : 400*650*295
Puissance électrique : 5.67 KW
Référence : OC64E
L*P*H : 400*650*295
Puissance électrique : 4.1 KW
La plaque grillade est équipée de rebord de pourtour anti-projections et
tiroir pour collecter les sauces extractible.
Référence : OFT64EL
L*P*H : 400*650*295
Puissance électrique : 3.9 KW
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