ELETTRODRAGO ELEKTROS
La technologie innovante d’Elettrodrago Elektros surpasse les
fours électriques normaux des éléments blindés et offre une
cuisine parfaite avec des produits de petite, moyenne et même
grande taille. Travailler sans gaspiller de l’énergie répartit
uniformément la chaleur sur la surface du produit, permettant
ainsi un développement optimal. Les chambres de cuisson
sont complètement indépendantes.
Fiche Technique
– Refroidisseur d’eau spécialement conçu pour le secteur de la boulangerie et la pâtisserie.
– Fabrication en acier inoxydable.
– Thermostat digital.
– Utilisant les fluides réfrigérants R404A.
– Isolation en polyuréthane injecté sans CFC avec une densité de 40 Kg/m3.
– Cuve et serpentin en acier inoxydable.
– Modèles AA120 et AA200 vertical et modèle AAh80 horizontale.
– Remplissage automatique par flotteur.
– Agitateur d’eau.
-Dessus démontable.
– Pieds réglables.
Dimensions LxPxH (mm) : 1136x698x1070.
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/REFROIDISSEUR-DEAU-LinkX-120-L.pdf" ]
FOUR À CONVECTION ROTATIF
– dimensionné pour 15 PLATEAUX 60×80
– disponible en versions ÉLECTRIQUE et COMBUSTION (gaz/diesel)
– Chariot de cuisson AMOVIBLE (non inclus)
Four complet avec :
» Hotte aspirante motorisée
» Base en acier inoxydable 30/10
» Porte double vitrage
» Chambre de cuisson, façade et porte en acier inoxydable
» Nouvelle chambre de combustion ; haute performance et totalement démontable
» Nouvel humidificateur ; amélioré, facile d’accès et totalement amovible
» Vanne manuelle pour évacuer l’excès de vapeur
dimension extérieure : 1330 L x 2050 P x 2230 H mm
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2024/04/ROTORFAN-5-60x80-G.pdf" ]
FOUR À CONVECTION ROTATIF
– dimensionné pour 12 PLATEAUX 60×80
– disponible en versions ÉLECTRIQUE et COMBUSTION (gaz/diesel)
– Chariot de cuisson AMOVIBLE (non inclus)
Four complet avec :
» Hotte aspirante motorisée
» Escargot d’extraction de vapeur en inox
» Base en acier inoxydable 30/10
» Porte double vitrage
» Chambre de cuisson, façade et porte en acier inoxydable
» Nouvelle chambre de combustion ; haute performance et totalement démontable
» Nouvel humidificateur ; amélioré, facile d’accès et totalement amovible
» Vanne manuelle pour évacuer l’excès de vapeur
dimension extérieure : 1260 L x 1870 P x 1750 H mm
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2024/04/BABY-1-60x80-E.pdf" ]
• Cuves GN 1/1 (4 ou 6 récipients en fonction du modèle)
• Cuve emboutie d’une seule pièce à bords arrondis pour un nettoyage aisé.
• Modèles avec réserve réfrigérée, capacité pour GN 1/1, guides disponibles sur commande.
• Réfrigérant R404A respectant les dispositions environnementales.
• Isolation en polyuréthane injecté à haute pression exempt de CFC, densité de 40 kg/m3.
• Contrôle numérique de la température.
• Façade disponible en 3 types de décorations.
• Installation possible de tablettes en verre ou en acier sur la partie supérieure.
DIM (mm) : 1450 x 750 x 905 h
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/ELEMENT-FROID-SELF.pdf" ]
FOUR À CONVECTION ROTATIF
– dimensionné pour 15 PLATEAUX 60×80
– disponible en versions ÉLECTRIQUE et COMBUSTION (gaz/diesel)
– Chariot de cuisson AMOVIBLE (non inclus)
Four complet avec :
» Hotte aspirante motorisée
» Base en acier inoxydable 30/10
» Porte double vitrage
» Chambre de cuisson, façade et porte en acier inoxydable
» Nouvelle chambre de combustion ; haute performance et totalement démontable
» Nouvel humidificateur ; amélioré, facile d’accès et totalement amovible
» Vanne manuelle pour évacuer l’excès de vapeur
dimension extérieure : 1330 L x 2050 P x 2230 H mm
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2024/04/ROTORFAN-5-60x80-E.pdf" ]
La gamme de laveuses IMESA LM à super essorage constitue
la solution idéale pour les hôtels, restaurants, hôpitaux,
maisons de retraite, centres de bien être, laveries, …
Issue d’importants travaux de recherches et développements,
elle utilise les technologies les plus modernes pour satisfaire
toutes les attentes des utilisateurs : très grande fiabilité,
efficacité optimale, ergonomie inégalée, facilité d’utilisation.
Avec un large choix de modèles, la gamme de laveuses IMESA
LM apporte une flexibilité unique sur le marché: un utilisateur
peut créer des programmes très facilement, sans aucun besoin
de formation ou de notice d’utilisation !
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/LM14_FRA.pdf" ]
Avec sa structure recouverte de peinture anti-éraflures, ce pétrin professionnel de la marque Fimar est très robuste.
Doté d’un micro-interrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve afin de garantir votre sécurité.
L’ensemble des pièces en contact avec les aliments telles que la cuve ou la spirale sont en acier inox, le couvercle lui, est en polycarbonate fumé.
Référence : IM20LNX235M
Réfrigérant R-134a.
Intérieur et extérieur en acier inoxydable austénitique de haute qualité.
Isolation en polyuréthane injecté de densité 40kg/m3.
Coins arrondis à l’intérieur et sur le plan de travail.
Crédence hygiénique de 100 mm.
Évaporateur à tubes de cuivre et ns en aluminium avec revêtement anti-corrosion.
Système de contrôle électronique et numérique de la température et du dégivrage.
Évaporation automatique de l’eau de dégivrage.
Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
Portes réversibles, fermeture automatique et ouverture fixe.
Porte grillagée pivotante pour l’entretien du groupe frigorifique.
Étagères en acier plastifié avec supports de fixation réglables en hauteur.
Comprend 2 grilles par porte.
Appareil tropicalisé.
Kit 4 roulettes (2 avec frein).
Porte en verre.
Fréquence 60Hz.
Avec granit ou sans plan de travail.
Compresseur à gauche.
Trémie à marc de café.
DIM (mm) : 2500x600x1045 h
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/COMPTOIR-REFRIGERE-A-4-PORTES-2500.pdf" ]
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peut créer des programmes très facilement, sans aucun besoin
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toutes les attentes des utilisateurs : très grande fiabilité,
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Avec un large choix de modèles, la gamme de laveuses IMESA
LM apporte une flexibilité unique sur le marché: un utilisateur
peut créer des programmes très facilement, sans aucun besoin
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[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/LM-23_FRA.pdf" ]
Le spécialiste au service des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration
Casablanca
Boulevard Émile Zola, Rés Ahfad N 2
Tél : +212 5 22 24 37 35 / 45
Gsm : +212 6 62 22 63 04
Ou par email sur restoquipcontact@restoquip.ma
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