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ELEMENT ELECTRIQUE AVEC DEUX PLAQUES-OC64E
ELEMENT ELECTRIQUE AVEC DEUX PLAQUES-OC64ERéférence : OC64E
L*P*H : 400*650*295
Puissance électrique : 4.1 KW
BLENDER
BLENDERGrâce à une conception astucieuse, d’un réducteur de lame performante
atteint une vitesse maximale de 38000 tours. Avec ces caractéristiques
permettent à l appareil de hacher les ingrédients plus duri. cette machine
est également adaptée à un usage intensif dans les bars et
restaurants.Les lames sont construits en acier inoxydable Idéal pour
couper et hacher. Les deux lames horizontales préviennent
l’accumulation dans la partie inférieure des molécules plus denses et
crée un effet de cycle ascendante des ingrédients. Ces lames sont
conçues pour hacher ingrédients humides que secs, sans changer le bol,
convient également pour traiter la glace, noix, café, céréales, etc. JTC
OmniBlend fabrique ses boîtes avec un polyester de dernière génération
(Eastman Tritan), approuvé par toutes les forums décerner (ce, UL, FDA,
etc) pour pouvoir être utilisé dans le domaine alimentaire. Ne contient pas
de BPA et d’autres substances nocives à la santé. A le point de fusion
élevé (120 °C), et est l’idéal pour la préparation de soupes et autres
préparations chaudes. Dimensions : 21 x 23 x 51,5 cm Poids : 5 kg
couleur : gris, grey Garantie : 24 mois consommation électrique : 950 W
Alimentation électrique : 220 V, prise standard système de mixage,
turbine système de coupe : 6 lames inox Bol à mélanger en Tritan : 1,5 ou
2 L Sans BPA
Plaque coup de feux D94/10 CTGG
Plaque coup de feux D94/10 CTGGPLAQUE COUP-DE-FEU
Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX.
Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur de 2mm. Le réchauffement de chaque zone de cuisson est obtenu
à l’aide d’un élément à irradiation contrôlé par un thermostat de sécurité. Réglage de la température de 50 à 400°C par un thermostat.
LAVE VAISELLE A CONVAYEUR – ATR3800ES
LAVE VAISELLE A CONVAYEUR – ATR3800ES- Structure en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Porte robuste et contrebalancée. Cuve de lavage aux bords arrondis et inclinée, assurant l’évacuation complète de l’eau.
- Bras de lavage et de rinçage supérieur et inférieur en acier inoxydable qui peuvent être supprimés facilement.
- Une zone de pré-lavage, une zone de lavage et deux zones de rinçage.
- Mouvement des casiers à trois vitesses avec une capacité de lavage de 110 paniers/heure (vitesse 1) ou de 160 paniers/heure (vitesse 2) ou 210 paniers/heure (vitesse 3).
- Système à double chaudière de grande capacité.
- Double filtre de surface en acier inoxydable dans la cuve pour la collecte des déchets solides.
- Panneau de commande ergonomique pour une meilleure reconnaissance des températures et des différentes étapes de travail.
Référence : ATR3800ES
L*P*H : 2170*800*1580
Puissance électrique : 28.3 KW
Panier/Heure : 110-160-210
Assiettes/Heure : 1980-2880-3780
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BAIN-MARIE A GAZ SUR PLACARD OUVERT D92/10CBG
BAIN-MARIE A GAZ SUR PLACARD OUVERT D92/10CBGRevêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.
Plans de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur
de 2 mm.
Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Panneaux de commandes façonnés avec des commandes inclinées
vers l’opérateur. Appareils conformes aux règlementations CE.
Référence : D92/10CBG
L*P*H (mm) : 400*900*870
Puissance totale GAZ 3
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PLONGE EN INOX 1 BAC AVEC ETAGERE BASSE
PLONGE EN INOX 1 BAC AVEC ETAGERE BASSE- Construction en acier inox 18/10
- Dessus et châssis assembles avec des embouts en plastique rigide noir spécial pour la fixation des pieds carres.
- Etagère basse en acier inoxydable de 12/10 d’épaisseur fixée avec des embouts en
plastique rigide noir. - Piètement en tube carre inox de 40×40.
- Jupe de 20 cm d’épaisseur 10/10 mm.
- Chaque pied sera muni d’une platine réglable en plastique rigide une parfaite
mise à niveau sur vérins réglables.
BAIN MARIE ELECTRIQUE- OB64E
BAIN MARIE ELECTRIQUE- OB64ERéférence : OB64E
L*P*H : 400*650*295
Puissance électrique : 1 KW
FRITEUSE ELECTRIQUE AVEC RESISTANCE BASCULANTE LT.10 -OF64ER
FRITEUSE ELECTRIQUE AVEC RESISTANCE BASCULANTE LT.10 -OF64ERRéférence : OF64ER
L*P*H : 400*650*295
Puissance électrique : 6 KW
AGITATEUR
AGITATEURCuve et Couvercle: réalisés en
polycarbonate transparent pour
aliments, facile à enlever et a
nettoyer. Couvercle à double
chambre pour une meilleure
isolation thermique.
Système d’agitation
Modèles “M”: par des palettes
d’agitation en derlin qui évitent
la formation de mousse et
l’oxydation du produit.
Modèles “S”: par le biais d’une
pompe électromagnétique
construite avec de matériaux
pour aliments.
Réfrigération: compresseur
hermétique, avec condensateur
à air forcé (220V.-50/60Hz
tensions différentes disponibles
sur demande).
Système de Réfrigération:
système de réfrigération
exclusif réalisé par la
Cofrimell entièrement en acier
inoxydable et haute capacité
de refroidissement.
Robinet: le robinet se compose
seulement de deux parties en
acier inoxydable, de durée
illimitée.
Contrôle température:
par un thermostat réglable.
Structure et Panneaux:
réalisés entièrement en acier
inoxydable et ABS
MACHINE A CAFÉ 2GRP CIMBALI
MACHINE A CAFÉ 2GRP CIMBALIc’est une machine élégante et polyvalente, facile
d’utilisation, de réglage et d’entretien.
Ergonomique et robuste, M27 RE est composé de
acier et aluminium et est équipé d’un
système thermosiphonique fiable avec buses fixes
et performants pour garantir l’excellence de
résultat dans la tasse. Disponible en 2 et 3 versions
groupes mesurés et continus, M27 RE a des panneaux de boutons-poussoirs
caractérisé par des touches précises et immédiates (les
sélection activée est indiquée par LED) et est
disponible en blanc, noir et rouge. M27
RE est conçu pour être personnalisé
dans la large bande logo devant.
• Thermique haute performance et fiable
• Robuste et ergonomique
• Nouveaux panneaux à boutons-poussoirs avec LED
• Installation et maintenance simples et rapides
• Personnalisable
Le spécialiste au service des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration
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