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Plaque coup de feux D94/10 CTGG
Plaque coup de feux D94/10 CTGGPLAQUE COUP-DE-FEU
Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX.
Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur de 2mm. Le réchauffement de chaque zone de cuisson est obtenu
à l’aide d’un élément à irradiation contrôlé par un thermostat de sécurité. Réglage de la température de 50 à 400°C par un thermostat.
Cuisinière D74/10 CEEPT
Cuisinière D74/10 CEEPTRevêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Hauteur
du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur de 2mm. Consoles profilées avec commandes inclinées vers l’opérateur.
Brûleurs supérieurs à flamme stabilisée, réalisés en fonte
nickelée. Soupapes de sécurité à thermocouple avec
flamme pilote.
CREPIERE SIMPLE A GAZ – CGCIC4AA
CREPIERE SIMPLE A GAZ – CGCIC4AAGAMME DE FABRICATION DE CREPE DE GAZ
La crêpe à gaz est approuvée avec enthousiasme par les professionnels
de la restauration pour ses multiples qualités: cuisson de précision,
sécurité, fiabilité, puissance et solidité.
DIM (mm) : 400 x 185
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/CREPIERE-GAZ.pdf" ]
VITRINE A GLACE Millennium ST
VITRINE A GLACE Millennium STMillennium est la version avec le verre sphérique qui a fait l’histoire, un succès infini.
Tu reconnais Millennium pour son caractère brillant, sa technologie et ses motorisations améliorées. Elle a été conçue et testée en classe climatique 7 +35° à température ambiante et avec 75% d’humidité relative ; c’est pour cela qu’elle t’offre des performances excellentes dans toutes les conditions environnementales de travail. La fiabilité ISA, les matériaux de construction de haute qualité et le réglage numérique de la température configuré pour -20° +2°C garantissent un rapport idéal entre efficacité et consommation. La technologie structurelle, le plan d’exposition incliné donnent au produit exposé le meilleur food appeal possible.
Cuiseur à pâtes D94/10 CPE
Cuiseur à pâtes D94/10 CPECuiseur à pâtes GAZ ET ELECTRIQUE
Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX.
Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur de 2mm.
Groupe de résistances électriques AISI 304 alimentaire à section ovale pour cuisson directe.
Avec fonction d’humidificateur et collecte des graisses amovible pour les opérations de nettoyage.
Température controlee au moyen de régulateur d’énergie. Groupe de résistances est monté sur un support basculant et maintenu en position de travail ou de nettoyage par un pivot de blocage.
Bain marie D94/10 CBE
Bain marie D94/10 CBEBAIN MARIE GAZ ET ELECTRIQUE
Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX.
Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur de 2mm.
Cuves adaptées pour recevoir des bacs de 150mm de hauteur. Faux fond perforé pour poser les récipients.
Températures réglages de 30° à 90°C.
Cuve équipée d’un niveau de trop plein.
Résistances blindées placées à l’extérieur de la cuve.
Plaques à Gauffres PG25W
Plaques à Gauffres PG25WStructure en acier inox – surface de cuisson en fonte sablé
thermostat de travail 0-300°
MACHINE A CAFÉ 2GRP CIMBALI
MACHINE A CAFÉ 2GRP CIMBALIc’est une machine élégante et polyvalente, facile
d’utilisation, de réglage et d’entretien.
Ergonomique et robuste, M27 RE est composé de
acier et aluminium et est équipé d’un
système thermosiphonique fiable avec buses fixes
et performants pour garantir l’excellence de
résultat dans la tasse. Disponible en 2 et 3 versions
groupes mesurés et continus, M27 RE a des panneaux de boutons-poussoirs
caractérisé par des touches précises et immédiates (les
sélection activée est indiquée par LED) et est
disponible en blanc, noir et rouge. M27
RE est conçu pour être personnalisé
dans la large bande logo devant.
• Thermique haute performance et fiable
• Robuste et ergonomique
• Nouveaux panneaux à boutons-poussoirs avec LED
• Installation et maintenance simples et rapides
• Personnalisable
Résérve frite D72/10 SPE
Résérve frite D72/10 SPEFRITEUSES
Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur de 2mm. Cuves en acier inox AISI 18/10 avec zone froide et zone d’expansion mousse. Robinets de vidange huile. Bacs de récupération de l’huile sur demande. Thermostat de sécurité (230°C) contre les températures excessives de l’huile. Echauffement à l’aide d’une résistance blindée en acier
AISI 304 située dans la cuve et déplaçable à plus de 90°C
COMPTOIR REFRIGERE 4 PORTES TECNODOM ITALY
COMPTOIR REFRIGERE 4 PORTES TECNODOM ITALYConstruction entièrement en acier inoxydable AISI 304, nuance 18/10
Revêtement intérieur et extérieur en acier inoxydable de 10/10 d’épaisseur
L*P*H : 2320*700*850
Le spécialiste au service des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration
Casablanca
Boulevard Émile Zola, Rés Ahfad N 2
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